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【王様のブランチ】風間俊介と巡る最新肉グルメ 肉のハシゴ!

投稿日:2017-10-21 更新日:

秋風が肌寒いこの季節、おいしいお肉を食べて心を温かくしたいですよね。10月21日放送の「王様のブランチ」にて、人気ドラマ「陸王」に出演の風間俊介さんと一緒に最新お肉グルメスポットを巡る特集がされていましたので、レポートします。


今週の王様のブランチは司会の渡部建さんが、新婚旅行?のためお休みなので、児島が代打司会でした。

それでは早速、お肉グルメスポットを見ていきましょう!

目次

お肉ワンダーランド 新宿 肉の横町

新宿駅西口直結新宿パレットビルの地下に、今年10月2日に新宿名店横丁が誕生。牛肉、鶏肉、ホルモン、羊肉などの人気店舗が集結しています。肉料理のハシゴにはうってつけの場所ですね!

神田の肉バル RUMP CAP 新宿西口店

この店の看板商品は店名にもなっている、ビーフランプキャップ、180g 1695円税込〜となっています。

ランプキャップは別名イチボと呼ばれ、適度な霜降りと甘さがある赤身肉で、牛一頭からわずか4kgしか取れない超希少部位です。迫力のある美味しい塊肉を食べたい方には、是非食べていただきたい一品で、厚さはゆうに7センチ以上はあります。

他にも、ビーフサーロイン180g 1945円税込、ビーフフラップミート180g 1512円税込、など、赤身肉の様々な部位が勢ぞろいとなっています。

大衆馬肉酒場 三村 新宿西口店

本場熊本でも連日満席となっている馬肉の名門店、三村。

馬刺しの盛り合わせ1890円税込など、馬刺しのラインナップはもちろんですが、こちらのお店では新鮮な馬刺しを焼肉として食べることで人気となっています。例えば、生でも食べられる特上ヒレは、さっと表面を炙るだけで召し上がれます。

牛肉や豚肉の焼肉とは違い、ヘルシーで美味しいため、女性の間で高い人気となっているそうです。馬肉のカロリーは、牛肉のおよそ三分の一で、栄養満点で疲労回復の効果もあるそうですよ。

また、寒い季節には、馬肉のすき焼きがオススメ。一人前1382円税込でいただけます。

極めつけは、名物馬肉握り鮨 5点盛り 2138円税込。赤身、特上霜降り、ロース、ふたえご、あぶりネギトロ細巻きがついてこのお値段は、格別です!

テキサスBBQ を堪能

LOW & SLOW

先月渋谷にオープンしたばかりのこちらのお店。大量の薪と特注のドラム式スモーカーを使用して、お肉を低温スモークしてテキサスバーベキュービーフを作り上げています。

この店の一番人気はブリスケットという牛の肩から胸の部位で、テキサスBBQでは王様と言われている部分になります。コンボプレートは2484円税込となっています!

秋葉原でしゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶ めり乃 秋葉原店

牛タンとラム肉をしゃぶしゃぶにしていただくという一風変わったお店。そしてなんと野菜を含め、しゃぶしゃぶ食べ放題というから気前がいいです。2時間コース飲み放題付きで5054円税込と、コスパも最高です。

また、ラム肉の上には大きな綿飴がのっていて、これを一緒に鍋で煮込むことで甘みをつけていくというのが、ポイントになっています。さらに、つけダレは自分でトッピングが味の調整ができるのも、食べ放題の魅力ですね!

まとめ

食欲の秋、皆さんもたくさんお肉を食べて、寒い冬に備えませんか?

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